Burleigh Brewing Company ، QLD
يوجد موقع خاص في قلبي للبيرة.
أعتقد حتى لو كان قلبي قد انفصل كما في فيلم إنديانا جونز The Temple of Doom ، فلا يزال هناك القليل من اليسار داخل الابتعاد ، كما أنه يحتوي على ملصق بيرة.
أحب تجربة جميع أنواع البيرة وكذلك الآن أن أستراليا أصبحت كذلك حقًا على عربة البيرة الحرفية ، تصبح الأمور مثيرة للغاية. لا أستطيع أن أؤمن بأي شيء أفضل بكثير من الذهاب مباشرة إلى المصدر بالإضافة إلى التحقق من مصانع الجعة وكذلك اكتشاف كيف يصنعون البيرة بالضبط.
بالمثل ، يمكنك تجربة عدد قليل منه ، مما يجعل الذهاب إلى هناك أفضل بكثير!
بينما في كوينزلاند مؤخرًا ، دفعت إلى شركة Burleigh Brewing Company.
هذا الجعة الحرف اليدوية هذه ، التي تم وضعها في Burleigh Heads – خارج Paradise خارج Paradise ، لا تتيح فقط الرحلات الموجهة إلى منشأة تكنولوجيا المعلومات ، فهي تشجع الناس على تجربة البيرة أيضًا. حتى يمكنك التحدث إلى Brewmaster حول ما يجري.
البيرة التي يصنعونها هنا في شركة Burleigh Brewing Co هي كما يلي:
Black Giraffe Black Coffee Lager ، FIG JAM IPA India Pale Ale ، The Fight it Out Helles European Lager ، Hef Wheat Beer ، Standard English Standard Biter ، The Fight It Out Europeium Pilsner ، Bighead Low Carb بالإضافة إلى 28 pale ale ‘ 70s نمط أمريكي شاحب البيرة.
الزرافة السوداء ، إلى جانب Hassel Hop وكذلك Fanny Gertude’s Bickie Beer ، هي بيرة محدودة. جميع الآخرين هنا على مدار السنة.
لن أخوض في التفاصيل حول كل بيرة (على الرغم من أنني أريد ذلك) ولكن كل واحد منهم يختلف تمامًا عن الآخرين. البيرة المظلمة ، البيرة الخفيفة ، مالتي ، الشوكولاتة ، تلميحات القهوة ، الفانيليا الكريمية … كلها لذيذة.
المفضل لدي ، وكذلك ليس فقط لأنه يحصل على اسم مضحك ، هو مريرة زوجتي. كانت هذه البيرة في الحقيقة التي صنعها المالك برينان فيلدنج لزوجته بيتا. كانت هي التي توصلت إلى الاسم الرائع لبيرة رائعة إلى حد ما.
مصنوعًا بأسلوب مرير إنجليزي قياسي ، مريرة زوجتي مليئة بالشعير وكذلك الكراميل مع مرارة متوازنة في النهاية. إنها بيرة رائعة.
رحلة مصنع الجعة تستحق نظرة. يمكنك البحث عن المسرح إلى الوراء في أعمال الجعة. وبالمثل ، حصلنا على رؤية المستودع ، حيث يتم الاحتفاظ بجميع البيرة المعدة للشحن – إنه مشهد رائع بالفعل.
يتم تقديم الجولات في السبت الأول من كل شهر وكذلك تبدأ في الساعة 2 مساءً. المجالات محدودة ، لذا تأكد من الحجز عن طريق موقع Burleigh Brewing Business. النفقات 20 دولار للشخص الواحد ، وكذلك تشمل زجاج بيرة Burleigh Brewing Beer.
قد تكون محظوظًا بما يكفي لرؤية برينان يستخدم طريقة صبه الخاصة للحصول على رأس إضافي على بيرة مثل هذا:
فيديو Mrandmrsromance من Instagram
يفتح بار Brewhouse في مصنع الجعة كل يوم جمعة بين الساعة 5 مساءً وكذلك الساعة 8.30 مساءً.
الجمعة الأولى من الشهرية هو Brewhouse Bash. يسعدني الشواء (مقابل 5 دولارات) بالإضافة إلى ارتشاف عدد قليل من البيرة من البار (بأسعار البار).
جميع أيام الجمعة الأخرى التي يمكنك التوجه إليها وكذلك الاستمتاع ببيرة أكثر هدوءًا بين 5-8:30 مساءً في بار Brewhouse.
شركة Burleigh Brewing
2 إرن هارلي درايف
رؤساء بورلي
QLD
W: Burleighbrewing.com.au
Twitter & Instagram: burleighbrewing
ما هو مصنع الجعة المحبوب؟ قل لنا في التعليقات!
صور للسيد رومانسية. كنت ضيفًا في أعمال Burleigh Brewing بإذن من السياحة في كوينزلاند.