5 نبيذ لجدول عيد الفصح الخاص بك
أين ستكون وكذلك من ستكون مع عيد الفصح هذا؟ الأهم من ذلك بكثير ، ماذا ستشرب؟ هنا هناك 5 أنواع من النبيذ لجدول عيد الفصح بغض النظر عمن أنت أو أين أنت.
يعد اختيار النبيذ الأحمر لإعطاء العشاء أمرًا صعبًا في بعض الأحيان مثل اختيار المكان الذي يجب أن تكون فيه خلال العطلات العامة المختلفة. هل تفعل الشيء المنزلي ، أم أنه اللحاق بالركب مع الأصدقاء؟ أو يمكنك أن تنسك في ليلة مع اثنين فقط؟
مرة أخرى ، لدى الإيطاليين التعبير المثالي لهذا النوع من الأشياء. كان والد كريستينا يقول دائمًا:
“Natale Con I Tuoi ، Pasqua Con Chi Vuoi.”
إنه يعادل “عيد الميلاد مع عائلتك ، وعيد الفصح مع من تريد.” وكذلك إذا فهمت سيرجيو ، فقد أضيف في النهاية: “E Semper Col Vino”.
ودائما مع النبيذ.
إنه يعني أنه حقًا بقدر ما تقضيه في عيد الفصح ، ولكن للمساعدة في قرارك مع النبيذ ، فهناك خمس زجاجات هي Pasqua Vino المثالية.
5 نبيذ لعيد الفصح – من أنت
بدءًا من أخف نمط بالإضافة إلى التحرك مع التروس ، تحتوي جميع هذه النبيذ على الكثير من النكهة بالإضافة إلى الذهاب تمامًا مع طعام مختلف قد يكون لديك على طاولة العشاء في عيد الفصح هذا.
1. حدد Light Marlborough Sauvignon Blanc 7 ٪
اتجاهات انخفاض نسخ الكحول من المشروبات (أصناف البيرة 0 ٪ وكذلك أشياء مثل Seedlip) ، حدد الضوء قد أنتجت نبيذ ABV أقل.
إنهم يستخدمون طرقًا خاصة للتخلص من جميع الكحول من النبيذ ، ثم يمزجون النبيذ الأحمر الكامل للقوة لإنتاج المنتج المكتمل بنسبة 7 ٪ ABV. لا تفقد الكحول الذي يجلبه الكحول إلى النبيذ الأحمر ولكن في نفس الوقت بالضبط ، فهو أقل قوة.
لا يزال لدى Marlborough Sauvignon Blanc من ولاية Light علامات تقليدية من الفاكهة الاستوائية بالإضافة إلى رائحة جديدة من NZ Sauv Blanc ، لذا فإن تقديم هذا النبيذ الأحمر مع روبيان الشواء ، أو ceviche الطازج أو السوشي الساشيمي ، أو سلطة الجرائم pomegranate سيكون مثاليًا.
شراء تحديد الضوء Marlborough Sauvignon Blanc هنا – 23.00 $ RRP
2. روبرت موندافي الخيار الشخصي شاردونيه
وظيفة مثيرة للاهتمام حيث تتقدم نسب ضئيلة من نبيذ Mondavi في المشروبات الروحية التي تنتج براميل مجموعة جديدة كاملة من النبيذ المعروف على نطاق واسع.
كان لدى شاردوناي في كاليفورنيا جزءًا صغيرًا من العمر في براميل كنتاكي بوربون مباشرة ثم إعادة تقديمها إلى بقية النبيذ. تضيف العملية الكراميل وكذلك البلوط إلى Monterey Chardonnay الغني.
إن وضع هذا النبيذ الأحمر مع عشاء الدواجن المشوي ، أو أطباق المعكرونة الأكثر ثراءً أو حتى الجبن سيعمل بشكل جيد.
اشترِ روبرت موندافي الخيار الشخصي شاردونيه هنا – 25.00 دولارًا RRP
3. Young & Co Cherry Bomb French Pinot Noir
شوهد Pinot Noir الفرنسي عدد قليل من الأفضل في العالم ، لذلك يحتوي هذا النبيذ الأحمر على أحذية ضخمة لملءها. قد لا تكون معقدة أو منظمة مثل pinots الراقية ولكن قنبلة الكرز لا تزال تقدم النكهة.
ومع ذلك ، مع الكثير من التوت وكذلك نكهات الكرز السوداء وكذلك العفص المتوازن ، هذا نبيذ جذاب للغاية. بالإضافة إلى أن عملها الفني الفخم لزجاجة هو قدر كبير من المرح أيضًا.
اشرب هذا النبيذ الأحمر مع عشاء تقليدي من الدواجن المشوية أو لحم الخنزير – حتى أفضل بكثير من ذلك بكثير.
شراء Young & Co Cherry Bomb French Pinot Noir هنا – 23.00 $ RRP
4. مجموعة النبيذ الحمراء تجهز مكلارين فال غريناتش
وأخيراً ، قدمت مجموعة Red Wine Co المجمعة ، وهي مجموعة من النبيذ الأحمر لمزارعي العنب الأحمر في جنوب أستراليا. التنوع رائع وكل نوع من الأسماء الجماعية باعتباره لقبها.
إن جاف غريناتش (جعبة هي عبارة عن مجموعة من الكوبرا) عبارة عن نبيذ أحمر مدورة مع رائحة زهرة طازجة بالإضافة إلى نكهات التوت الغنية والديناميكية بالإضافة إلى توابل الفلفل اللطيفة.
حلاوة الطازجة المتوازنة وكذلك النكهة تضفي هذا النبيذ الأحمر لأطباق البط الأكثر ثراءً أو حتى الطعام التايلاندي الحار. صدق Choo Chee Curry أو سلطة البابايا الصديقة للبيئة.
اشترِ جعبة Red Wine Co من McLaren Vale Grenache هنا – 34.00 $ RRP
5. Young & Co The Jam McLaren Vale Shiraz
جريئة ولكن لا تغلب عليها ، هذه شيراز جنوب أستراليا لديها السمات المميزة لماكليين فال الأحمر. Blackberry ، البرقوق وكذلك الشوكولاتة مع البلوط الباقين وكذلك التوابل.
هناك الكثير من الجسم وكذلك الجسد لهذا النبيذ ، وكذلك سيقف بقدر النكهات القوية من اللحوم الحمراء. جرب خروف مشوي العصير مثل هذه الوصفة للحمل المطبوخ بطيئًا مع صلصة الطحينة بالإضافة إلى قشرة الدقق.
هذا التنوع من قبل Young & Co قد دهشتنا مرة أخرى وكذلك مرة أخرى. بعد فترة من الخلف جربنا Rosé Young & Co Strawberry Hustle Rosé. صورة الفراولة العصير الضخمة على الزجاجة وكذلك الظل الساطع للنبيذ جعلتنا نعتقد أن هذا سيكون ورديًا رائعًا للغاية ، ومع ذلك لم يكن كذلك. كان جافًا وكذلك دقيقًا – لذيذ.
اشترِ Young & Co’s The Jam McLaren Vale Shiraz هنا – 23.00 دولارًا RRP
والآن بعد أن تم تخفيف قيود Covid-19 هنا في أستراليا وكذلك نحنNabled لمشاهدة الأصدقاء الجيدين والأسرة ، لدينا بعض اقتراحات النبيذ الأحمر المثالي لطاولة عيد الفصح.
ولكن إذا كنت لا تخطط للتحرك كثيرًا في عطلة نهاية الأسبوع الطويلة ، فلماذا لا تعامل نفسك بأحد هذه الجمال؟